CÓMO PREPARAR LA BARBACOA CON WOLFCRAFT

Nos encanta hacer barbacoas todo el año, pero es con el buen tiempo cuando la mayoría de la gente se muestra más receptiva a hacerlo. ¿A quién no le gusta una buena barbacoa y socializar al aire libre con amigos y familiares? 

Para ello, tener la barbacoa en buen estado es fundamental y para que a la hora de utilizarla no dé problemas y esté impecable para recibir invitados. Por ello, queremos ofrecerte  algunos consejos para la limpieza y el mantenimiento de la barbacoa con productos wolfcraft.

AVISO: Es importante asegurarse de que la barbacoa esté completamente limpia antes de usarla y de que no quede ningún resto de cualquier producto utilizado para la limpieza de la misma, para evitar que puedan entrar en contacto con algún alimento.

 

¿QUÉ clase DE PARRILLAS HAY?

Antes de comenzar una limpieza, es importante que identifiques qué tipo de barbacoa tienes en casa.

PARRILLA ELÉCTRICA

Esta parrilla es la más común, porque es muy fácil de utilizar y transportar. Hay una gran variedad de tamaños y, si es portátil, incluso puedes usarla en un apartamento.

PARRILLA DE GAS

Es la opción más ecológica. Muy fácil de limpiar y tiene la facilidad de controlar muy bien la temperatura. Otra ventaja, frente a una parrilla de carbón tradicional, es que no echa tanto humo. Como es un dispositivo grande, no es adecuado para lugares pequeños.

BARBACOA DE CARBÓN

La más tradicional para hacer un buen asado. Algunos consideran que un buen asado debe tener sabor a carbón, con humo. En este caso, este tipo de barbacoas se debe hacer al aire libre, porque echará humo, por lo menos al principio, cuando estés quemando el carbón necesario para tener un fuego para asar.

BARBACOA DE LEÑA

Este modelo de barbacoa fabricado en hierro tratado para soportar altas temperaturas o de acero inoxidable puede ser portátil  o fija , construida a base de ladrillos, cemento, piedras o arcilla.


En este tipo de barbacoas se recomienda usar leña de encina o de roble ya que es de combustión lenta y mantendremos mejor las brasas, sin embargo si utilizamos maderas de combustión rápida como el pino, la brasa se extinguirá antes.

Siempre es preferible disponer de la leña y tenerla a mano y para ello puedes ayudarte de una carretilla TS 850 que te facilitará el trasporte de la leña al lugar más próximo a la parrilla. Además,  para asegurarte que la leña se mantenga en perfecto estado para su uso almacenarla correctamente es fundamental, un práctico soporte para leña te permitirá mantener la leña ordenada de manera compacta y óptimamente ventilada. ¡Lista para usar!

CÓMO LIMPIAR LA PARRILLA Y LUBRICAR LAS RUEDAS

Según el uso debe hacerse la limpieza de la barbacoa. Al finalizar el uso en cada ocasión y con el material frío, debes limpiarlo completamente antes de guardarlo.

Si solo usas la barbacoa durante el verano, haz una limpieza profunda al final de esa temporada y luego mantenla limpia hasta el próximo verano.

PRODUCTOS QUE VAMOS A UTILIZAR

PROCESO DE LIMPIEZA DESPUÉS DE HACER UNA BARBACOA

  • Primero, con las parrillas completamente frías, aplica WD-40® Producto Multi-Uso; 
  • Déjalo actuar unos minutos y luego utiliza el cepillo para la limpieza de las rejillas y elimina toda la suciedad.
  • Si las rejillas todavía siguen con algo de suciedad, vuelve a aplicar WD-40® Producto Multi-Uso;
  • Limpia la parrilla con agua jabonosa tibia y con un paño;
  • Después retira la parrilla y limpia el resto del área. Haz lo mismo con todas las partes desmontables de la parrilla con la ayuda de WD-40® Producto Multi-Uso;
  • Después de quitarlos, vuelve a aplicar el producto para eliminar el aceite y la suciedad que puedan tener;
  • Deja que el producto actúe y luego lávalos con agua y jabón; Es importante que elimine bien el producto WD-40® Producto Multi-Uso para que no queden restos.
  • Finalmente, pasar un trapo seco para que ninguna parte se oxide;

En caso de ser necesario, también puedes aplicar WD-40® Producto Multi-Uso a las ruedas. 

¿cómo limpiar una barbacoa oxidada?

Si llevas demasiado tiempo sin usar la barbacoa , no has realizado el mantenimiento adecuado y ha estado al aire libre y sin protección , es posible que ahora se encuentre oxidada. ¿Cómo hacemos para eliminar ese óxido que se ha incrustado y que luzca de nuevo como el primer día?

La mejor solución es utilizar el juego de tratamiento de metales wolfcraft para desincrustar toda la suciedad que se ha ido acumulando con el paso del tiempo.

¿De qué material consta el Juego de tratamiento?

  • Cepillo de alambre manual
  • Cepillo de alambre de disco
  • Cepillo de alambre cilíndrico
  • Copa de tela no tejida
  • Almohadilla de fieltro para pulido.

¿Cómo utilizarlo correctamente para lograr un buen resultado?

Primero de todo, utiliza el cepillo manual para ir eliminando la suciedad más gruesa.

Si debido a la humedad, agua, sol y otros factores metereológicos la barbacoa se encuentra con la pintura corroía y es necesario eliminarla  deberás ayudarte  del cepillo de alambre de disco para eliminar todo el óxido y la pintura de las superficies.

El cepillo de alambre cilíndrico te servirá para eliminar el óxido y la pintura de las esquinas.

Con la copa de tela eliminarás la suciedad y la almohadilla de fieltro que se adapta perfectamente a los contornos lograrás un acabado óptimo y de precisión.

Finalmente, asegúrate de que la barbacoa esté completamente limpia y de que no queden restos de ningún producto que puedan entrar en contacto con algún alimento la próxima vez que la utilices.

De este modo, no solo lograrás una limpieza sencilla y efectiva, sino además protegerás todos los componentes contra la oxidación y la corrosión. Al mantener adecuadamente tu barbacoa, te garantizas que cuando reúnas a tu familia y amigos, todo estará en perfectas condiciones de uso y podrás disfrutar de una gran barbacoa!